Casa Broglia | I Cuochi
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“È un cattivo cuoco quello che non sa leccarsi le dita”
W. Shakespeare

I NOSTRI CUOCHI

Esperienza e creatività, l’attività in cucina si può riassumere in queste due parole. I nostri cuochi portando avanti un concetto di cucina contemporanea senza dimenticare la tradizione che li circonda, esprimendo la loro passione in piatti semplici, vivi e piacevoli.

cuochi-davide
DAVIDE BRUNO
federico rosa
FEDERICO ROSA
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DAVIDE BRUNO
federico rosa
FEDERICO ROSA

Antipasto, primo, secondo e dolce.

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